Anmälan - Praktiska helgen på IntensiveKost
Anmälan
Mat är en stor del av yrket som kostrådgivare, i en kombination av träning och livsstilsförändringar.
Därför ingår en praktisk helg där hälsosam matlagning är i fokus och test av verktyg som används i yrket.
Den praktiska dagen hålls i en professionell matstudio i Stockholm över en helg. Praktiska helgen är inte obligatorisk utan är ett valfritt moment i utbildningen!
Adress till studion: PS Matsal, Nytorgsgatan 42, 116 40 Stockholm
OBS! Från och med maj 2023 slår vi ihop lördag och söndag till en heldag (söndagar) och avrundar runt 16.00. Examinationen skrivs endast online!
Söndag:
9.00-12.00 Matlagning
12.00-13.00 Lunch
13-15/16.00 Hälsotester
Vi kommer ägna en heldag åt matlagning och praktiska element som mätningar av olika värden, rollspel mellan kostrådgivare och klient, med mera.
Ni kommer få prova på bioimpedansvåg, kalipermätning, blodtrycksmätning och ett klassiskt “första möte”.
Vi kommer laga mat från grunden där målet är att behålla näring och ägna tid åt smak. Vi kommer tillsammans laga all mat och äta ihop.
På menyn finns glutenfritt, vegetariskt, veganskt, fisk, kyckling eller kalkon och något sött. Vi kommer även laga hälsosamma snacks och mellanmål.
Det finns också möjlighet att skriva examinationen på plats för de som vill det. Annars finns givetvis tentamen även att skriva online. För att skriva tentamen online bokas tid via info@intensivekost.se
Vi hoppas att se dig där!